Valuta kattilaan pari desiä vettä ja laita kiehumaan. 100g vadelmia (osan voit jättää myös päälle). Sekoita vadelmat kuumaan veteen. Vadelmat voivat olla tuoreita tai jäisiä. Lisää makeutusta oman mielesi mukaan. Itse käytin makeutusainetta. Lisää 50g kaurahiutaleita ja sekoita. Anna kiehua kasaan kuten normaalin puuron.
Kun puuro keittynyt, kaada se laakeaan kulhoon tai astiaan jäähtymään hieman. Kun seos on jäähtynyt, vispaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Valmista! Päälle lisäsin itse tarvittavat määrät raejuustoa sekä parit mansikat. Toimii myös perinteisesti puolukoilla tai kokeile myös muita marjoja. On taivaallista vaihtelua perus puuro-raejuusto-rahka-mehukeitto-linjalle, mutta silti terveellistä! Voit antaa jäähtyä myös ihan kunnolla ja syödä kylmänä!
No comments:
Post a Comment